健美减肥可带来的10大错误
克里斯·埃塞托(Chris Aceto)

这篇文章刊登在1997年7月号的《 Flex杂志》上。有关如何订阅Flex的更多信息,请查看我们的杂志部分。

成功留下了线索。询问包括健美先生在内的顶级专业人士,“我如何才能最大程度地提高自己的进步?”最佳答案不仅将说明应采取的正确步骤,而且还将避免避免的陷阱。

我的目标是与您分享我通过为几个顶级健美运动员制定饮食计划所学到的营养课程,其中一些健美运动员现已成为专业人士。我希望这些技巧将使您能够纠正营养计划中的任何缺陷,从而最大程度地提高自己的进步。如果您想发挥自己的健美潜力,请避免以下10大错误。


1.不节食

许多健美运动员从一种饮食过渡到另一种饮食,却没有给最初的计划足够的时间来工作。您的身体至少需要三周时间才能适应饮食习惯。如果您开始摄入高碳水化合物,蛋白质适中,低脂肪的饮食,降低卡路里,并且您的目标是减少脂肪,那么预计大约21天后会出现明显的变化。不要期望自己的体质立即改变。


2.无法准确追踪卡路里

确保不仅计算卡路里,还计算碳水化合物,蛋白质和脂肪。因为他们没有记录自己所吃的食物,所以许多健美运动员不会以他们期望的速度失去脂肪,而其他健美者却无法增重。不要犯错误计算卡路里摄入量的错误。成功的健美运动员要保持准确的记录;他们不会猜测或估计。咨询 营养年鉴 或可比较的食品价格来源并购买秤。


3.随意饮食

无论您是要减肥还是要增加苗条的体重,保持一致性都是关键,而零星的进食则是进步的恶果。如果您是精打细算的人,或者您很难摆脱困境,那么每天五次用餐计划是最佳选择。这种方法(每两三个小时吃一顿饭)通过增强营养吸收来抑制脂肪的储存并增加瘦体重。


4.根据规模来衡量进度

不要仅仅依靠体重秤来调整饮食。当健美运动员试图增加体型时,他们通常会因体重没有迅速增加而灰心。他们经常通过增加太多卡路里来加速自己的步伐。同样,竞赛前的参赛者试图减小身高有时会减少过多的卡路里。虽然体重计和其他测量工具(例如胖子卡尺)是有效的工具,但最好依靠照片和不偏不倚的眼睛来衡量进度。毕竟,健美运动是一种视觉运动。如果您看起来更瘦和更饱,那么您的减脂饮食可能会奏效-即使体重和体脂卡尺不同意。


5.暴饮暴食(尤其是碳水化合物)

试图增加体重的运动员经常进食过多,摄入过多的卡路里,这些卡路里随后转化为体脂。然后有些健美运动员吃的脂肪很低,但是由于碳水化合物的摄入量很高,他们的脂肪仍然过多。当然,严格的训练需要碳水化合物,它们有助于康复。但是一旦人体吸收了所需的碳水化合物,多余的碳水化合物就会迅速沉积为脂肪。


6.无法个性化您的健美饮食。

从专业健美运动员的工作中学习并没有错。但是,Dorian Yate的饮食与Nasser El Sonbaty的饮食有很大不同。他们的共同点是个性化或定制的方法。多利安的饮食可能不适用于纳赛尔,反之亦然。保持饮食记录以及对这些食物的反应方式的详细记录,可以帮助您定制最适合自己需要的饮食。


7.将补品视为魔术子弹

一些健美运动员试图通过摄取肉碱和铬来减少脂肪,但他们却没有通过降低热量消耗来引发脂肪燃烧过程。其他人则使用肌酸,谷氨酰胺或支链氨基酸来增强营养,但无法消耗足够的卡路里和蛋白质来刺激氮平衡。补品可增强营养计划,而不是弥补不良的计划和营养失误。


8.成为金枪鱼罐头的奴隶

为了获得成功,您必须始终保持正确的饮食习惯。我知道有一些运动员会从无聊中精疲力尽,他们只吃普通的鸡胸肉和金枪鱼,就从罐子里抽出来。劳拉·克里瓦勒(Laura Creavalle)的食谱, 精简生活,包含150份无脂肪和无糖配方,专为竞赛前健美运动员设计。这些食谱使您可以长期坚持饮食计划,从而产生实质性的效果。


9.消除所有脂肪

从饮食中减少脂肪有助于控制总热量摄入,但是从饮食中完全去除脂肪,仅依靠极低脂肪或无脂肪的蛋白质(如火鸡,鱼和蛋白质粉)会导致脂肪代谢降低和/或延迟增长。包含肉,鸡和鱼中必需脂肪酸的低脂饮食有助于促进最佳的恢复生长和脂肪代谢。


10.一次进行巨大的更改

从饮食中增加或减少卡路里时,请尝试进行很小的增量更改,以使您的身体适应这些饮食习惯。卡路里的大量减少会导致人体ho积脂肪;大量增加将刺激脂肪储存。